三种小料的奶茶名

珍珠类可以说是奶茶小料中的霸主了，市场接受度较高。随着奶茶市场的发展还衍生出爆珠、波霸、泷珠、琥珀珍珠、黑糖珍珠等，也有叫粉圆的。这类奶茶小料的成分中含有不同比例的木薯淀粉，所以口感一般比较Q弹，和奶茶搭配更是风味十足。珍珠的做法非常简单，一般把原料煮熟后再闷几分钟就可以了。